Le catalogue des exposants

Vins
La richesse du Sud-Gironde, c’est un vignoble riche de sa diversité et de sa notoriété. Pendant ces deux jours de grand marché, l’appellation mondialement connue, Sauternes-Barsac, rassemblera ses vignerons qui ont l’intention de séduire les curieux attendus durant le week-end !

EDARIA SARL
64600 ANGLET
Apéritif PITXE BASQUE

CHATEAU DE L'HOSPITAL
33640 PORTETS
la Dame de l'Hopistal - Rosé Blanc 2022 - Rouge 2018/2019

SCEA MARCELINE
SAINT ESTEPHE
Vin rouge AOC ST ESTEPHE

VIGNOBLE DES TROIS COTES
26000 VALENCE
Crus côtes du Rhone

LES VIGNOBLES DE MAXIME
33640 ARBANATS
Chateau Tourteau Chollet blanc et rouge, chateau Grand Lartigue
Chateau Queyron Lartigue et Ferrand Lartique

TARTAS BENJAMIN
MORIZES
Vin rouge 100% malbec , vin rosé et assemblage Castet et Malbec

CHATEAU DE CASSANA
33250 ST SAUVEUR
Vin rouge AOC Haut Médoc

SARL LA GRAPPE MEDOCAINE
SAINT GERMAIN D'ESTEUIL
Vin Aoc médoc + rosé

LES RHUMS ARRANGES
COUTRAS
Rhum arrangé et Rhum Spiced

BRASSERIE QUITOUILLE
33430 BAZAS
06 31 40 75 34

CHATEAU QUINCARNON
33210 FARGUES DE LANGON
06 47 50 27 53
Graves rouge - Sauternes - coffrets cadeaux

ROUSSET PEYRAGUEY
33210 PREIGNAC
06 14 40 44 72
Sauternes-liquoreux-sec en biodynamie

NEOPIERRE
71530 FRAGNES LA LOYERE
06 21 15 16 98
Vins de bourgogne , Mercury, Rully, Givry, Montagny

CHATEAU LAFAURIE
33490 SEMENS
05 56 62 08 30
Saint Croix du Mont, bordeaux blanc, rouge

LES VIGNERONS DE LANGON DANS LES GRAVES
33210 LANGON
Bar à vin des Graves

SO'TONIC SAS
33210 BOMMES
Cocktail à base de Sauternes

CHÂTEAU D'ARGERES
11800 LAURE MINERVOIS
06 34 23 39 02
Vins en Minervois

CHÂTEAU LAFFORGUE
66550 CORNEILLA LA RIVIERE
06 37 06 46 28
Vins du Roussillon

DELANOUE MICKAËL
37140 SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
06 75 43 89 88
Vin rosé et rouge de Saint Nicolas de Bourgueil

CHÂTEAU DE PLAISANCE
11220 LAGRASSE
06 79 75 46 74
Vins de corbières

LARRIAUT JORIS SCEA
33490 SAINT PIERRE D AURILLAC
06 82 03 12 91
Vins de Bordeaux, Loupiac, Crémant de Bordeaux

EARL CRAYSSAC
81600 MONTANS
06 75 89 90 49
Vins de Gaillac

HUNOLD BRUNO SAS
68250 ROUFFACH
06 07 08 87 99
Vins et Crémants d'Alsace

CHÂTEAU L'ARGILERE
33720 LANDIRAS
06 87 31 11 97
Graves rouge et blanc- Sauternes - Rosé

EARL RENE GUILHEM
34800 CLERMONT-L'HÉRAULT
06 80 42 94 13
Vins de Pays de l'Hérault - Languedoc AOP

LA TREILLE DU GREZ
46700 TOUZAC
06 78 61 66 68
Vin AOC Cahors

CLOS LA PIASTRE
33210 LANGON
06 20 61 07 64
Vin blanc sec - Sauternes- Graves rouge

SCEA PEYMELON LES PETITS- CHÂTEAU LA ROSERAIE
33390 CARS
06 24 23 34 50
Vins rouge et blanc en AOC Blaye Côtes de Bordeaux, Bordeaux Clairet, confit de vin

CAZADE MICHEL
32150 MONCLAR
06 77 09 51 20
Armagnac, floc de Gascogne

BELIS ET FILS EARL
33210 LANGON
Vins de Graves rouge - graves sec et graves supérieurs

ADIAPH - CHÂTEAU LESCURE -
33490 VERDELAIS
Vins château Lescure - Cadillac, côte de Bordeaux rouge - rosé - Crémant blanc et rosé

Gastronomie
Des exposants venus des quatre coins de la France, seront présents pour vous faire découvrir des produits régionaux. L’occasion pour eux, de partager traditions locales et savoir-faire. Et entre deux dégustations, ne ratez pas le stand des spécialistes de la salaison : jambon, saucisson, magret de canard… De quoi mettre les gourmets en appétit !
BERTRAND COLLART
33980 AUDENGE
Boulangerie, patisserie, snacking

LA FERME DE METYLY
33540 GORNAC
Fromage au lait cru de vache , le p'tit Gornacais

LES COTEAUX DE BOUTAU
33190 LES ESSEINTES
Jus de pomme bio - Pétillant de pomme bio

LA FERME DE PAUMET
33124 AILLAS
Eleveur de cochons gascons - Charcuterie

FOURNIL DES DAM'S
33190 BARIE
Pains au levain cuit au feu de bois , farine à l'ancienne- Pâtes

LA BEURREE
33210 LANGON
Crèpes sucrées et salées, gâteaux bretons fait maison

MAISON LEGRIS
NANTES
beaufort, comté, appenzelle, tête de moine , morbier

CHARCUTERIE BIHOUEE
22210 PLEMET
andouille de campagne, charcuterie cuite au feu de bois

CARABILLE
SAINTE CROIX DU MONT
Sorbets et glaces
SAUMON FUME BORDELAIS
33000 BORDEAUX
saumon fumé, gravlax, truite fumée, cake au saumon

RUCHER D'AMANDINE
64000 PAU
Miel, pollen, pain d'épice

CROIX D'ASPOUZE
30640 BEAUVOISIN
Huile d'olive, olive de tables, tapenade

LA METAIRIE DE SEGUIN
33760 CESSAC
plantes médicinales sèches, tisanes, confitures, miel

AQUI MANDGEN BEN
30220 AIGUES MORTES
06 01 15 49 64
Viandes et charcuteries artisanales de Taureau
et de coche

L'OUSTAL DEL OLIBO
34690 FABREGES
06 50 84 64 72
Olives, huile d'olive, tapenades

LE TATCH
33950 LEGE CAP FERRET
06 08 30 79 15
Huîtres et crevettes

TALOA D'AITA
33420 MOULON
06 84 55 49 23
Galettes de maïs garnies de viande, fromage chauds

GAEC LE BROUILLET
47260 VERTEUIL D'AGENAIS
06 74 09 38 69
Fromage de brebis

LES MACARONS DE JEZABEL
33110 LE BOUSCAT
06 18 21 24 05
Macarons, canelés, crêpes, cupcakes

CONFITURES ET GOURMANDISES
33730 PRECHAC
06 07 25 70 57
Confitures, chutney, confit d'oignons

FERME RECEBERE
64570 ISSOR
06 26 61 09 81
Fromage de brebis, saucisson de brebis, chorizo de brebris

LA PÊCHERIE PHILIPPE MORO
33210 SAINT PIERRE DE MONS
06 48 47 61 77
Conserves de poisson de rivière (Lamproie, Alose, Silure...)

BOUHET NATHALIE
40190 PUJO LE PLAN
06 73 04 13 17
Gâteaux basques, tourtières landaises, pastis landais

Restaurants
Dans les allées de Paille & Ripaille, on danse, on trinque et surtout, on se régale ! Pour le petit creux entre midi et deux, et aussi celui parfois tard le soir, de nombreuses associations ont prévu le coup et vous accueilleront à leurs tables pendant ces deux jours de grand marché. Voici la liste des spécialités dont vous pourrez vous délecter.



LES ÉLEVEURS GIRONDINS
33190 GIRONDE SUR DROPT
06 12 49 69 68
Restauration viande des éleveurs

Divers
Le temps d’un week-end, le bucolique parc des Vergers de Langon se transforme en un paradis pour les amoureux de la terre et des animaux. Producteurs, éleveurs et vignerons vous attendent, à l’ombre des platanes, pour échanger sur leur passion et vous faire déguster leurs produits.






